Restaurant Smakelijk - Le Meridien Beach Plaza Publicité
Le Meridien Beach Plaza vient de lancer son nouveau concept de restaurant : une brasserie belge.
Tout a été pensé pour proposer une offre de restauration gourmande 100% belge. Boulets de Liège, Carbonnade, vol-au-vent, frites, croquettes de fromage ou de crevettes, ou encore cocotte de choux de Bruxelles ou Stoemp de pomme de terre, la carte est une promesse de voyage dans le plat pays.
Les desserts sont également très gourmands, de l'incomparable gaufre de Bruxelles à la cramique façon pain perdu, les papilles sont en folie.
La carte des boissons est également une sélection de bières, de vins belges et d'eaux totalement belges et le sommelier vous conseille avec joie sur les accords mets et boissons.
Rien n'a été laissé au hasard, la déco est très soignée et l'ambiance
Un restaurant qui “goûte bien” !
01Naming et branding Smakelijk
L'agence Colibri a été choisie par Le Meridien Beach Plaza pour travailler sur la nouvelle offre de restauration. Le brief était de trouver un nom et de créer un logo pour un restaurant de type Brasserie Belge.
Après des recherches de noms, de vocabulaire, d'expressions belges en tout genre, notre choix s'est porté sur un mot d'origine néerlandaise, Smakelijk, signifiant “délicieux, savoureux, succulent” et qui en Belgique est utilisé pour dire “Bon appétit”.
Une fois le nom validé, nous avons travaillé un logo à la fois moderne et traditionnel. Moderne par le traité de la typo, les syllabes coupées et la disposition des lettres, traditionnel par l'ajout d'une façade emblématique dont l'architecture, la richesse ornementale et esthétique évoquent la Grand Place de Bruxelles.
C'est ainsi qu'est né Smakelijk, cette brasserie belge unique en Principauté.
Pour asseoir le tout, nous avons associé à ce logo une base line issue d'une expression typiquement belge “Ça goûte bien”, signifiant “ça a bon goût”.
L'identité graphique ainsi trouvé, nous avons pu décliner tous les outils nécessaires à l'ouverture du restaurant.
02Menu Smakelijk
Une fois le naming et le branding validés, l'agence Colibri a travaillé sur l'ensemble des documents de communication du restaurant, à commencer par le menu du restaurant.
Très grand format, papiers aux couleurs de la déco en déclinaisons de verts, illustration de la façade du logo en frappe à chaud or pour le côté chic, découpes aux formes de bouteilles pour le côté boissons… Cette carte est à la fois originale et très pratique.
En effet, non seulement les serveurs peuvent facilement la nettoyer du fait du pelliculage sur les papiers, mais aussi car le menu est imprimé sur une feuille A3 qui peut être modifiée à chaque fois que le chef décide de changer la carte !
03Communication Smakelijk
Smakelijk s'affiche dans la Principauté. Nous avons décliné le concept sur différents supports : bâche grand format sur la façade du Méridien Beach Plaza, arrières de bus panoramiques, flancs de bus, affichage 120 x 176 dans les rues de la Principauté, en entrée et sortie de ville, affiches étendards sur le réseau de la montée d'Ostende…
La campagne se décline dans la lignée du branding et d'illustrations évoquant les saveurs gourmandes à déguster : gaufre, frites, bières et les fameux Boulets de Liège.
04Papeterie Smakelijk
Dans la lignée de la communication globale et du branding, nous avons également travaillé la papeterie, les signatures mail…